心下暗歎一聲，電視劇果然都是騙人的。彎腰對準上面的豆腐猛吹口氣，豆腐終於動了，簌簌地往兩邊掉落散開，這時候再看，就會看到一大片白白細細的豆腐絲，不敢說特別細，但絕對不粗，受於一隻手所限，白路不敢太囂張，切成牙籤稍粗一點。

即便這樣，這種刀功已經足夠嚇人，看著白細的豆腐絲，井上回看白鳥信夫一眼，意思是你沒瞎說，這小子果然有本事。

攝象機趕緊湊過來拍攝，照相的也多拍許多張照片。

白路再輕輕撫開上面的豆腐絲，露出下面那塊豆腐，鏡頭拉近了仔細看，豆腐表面是平的，原來什麼樣，現在還什麼樣。

這種刀功確實沒的說，實在太耀眼閃亮，下面許多人搞清楚狀況後，自然是掌聲連連。

井上也跟著鼓掌，但是還不死心，這是切豆腐切死物，有本事去切個活魚看看。剛才六道刺身料理，有一道是把魚肉片的跟紙一樣薄，肉片是從活魚身上片下來的，片肉時魚還活著，還在亂動。可那位廚師完全不受影響，下刀準確利索，片下來足夠的肉片後，那魚依然活著。

片活魚，考驗的不光是基本功，還有心理素質。

等掌聲稍停，井上會長跟白路說：“白先生果然手藝超群，還請為我們做一道魚片料理。”

等顧鵬翻譯過這句話，白路沒說話，表情變平靜，遠遠看著魚缸。

井上以為翻譯沒解釋清楚，重又說上一遍。

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