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站在旁邊的林振華,看著三人這是風捲殘雲的將這開胃菜就幹光了,也是露出的笑容,三人一看就是精於品味之人,相對於其他參賽者,三人對於味道的追求和品味的精細程度,顯然是遠遠超越的。
這樣好的品味,加上更加好的胃口,這才是所有制作菜餚的廚師所追求的美食家,做菜就像是一場表演,他喝舞臺劇,話劇,音樂一樣,是由表演者和觀眾,公共完成的,你一個人,就算擁有在大的舞臺,你也無法完成一個頂級表演,因為你沒有觀眾,特別是深諳此道的觀眾,而觀眾的品味以及觀眾體力,決定了你這一場表演的長度和精度。很多時候,正式的美食家,他們對於品味是非常講究的,但同時,這種講究,也打擊了他們的胃口,很多美食家的胃口都是不怎麼樣的,吃不了多少東西,而這一點,讓這一場共通合作才能完成的表演空有精度,卻沒有長度。不能說是一樣完美的表演。
但是凌星月三人表現出的卻是所有美食廚師最期望的狀態。品味精,食量大,胃口好,對於各種的味道,相容性強。這樣的食客,可遇不可求,今天,算是碰上了,這對於這件小店來說,就是一場大考。
林振華也明白這樣的一個關鍵,作為瑪莎拉度這樣一個以美食為道的地方,這樣的機會可遇不可求,他轉身奔向了廚房,做一些調整,以更好的應對三人對於這小店的考驗。
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