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1398 走向高階

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其實早在幾個月之前,肖鋒就已經開始在高階餐飲領域佈局了。

說起高階餐飲,其實國內有很多做的還不錯的企業。

比如最早的某江南,就做的非常不錯,甚至一度傳出打算上市的訊息。

而且當初的估值,都已經超過了三百億,要知道那可是在網際網路大潮才剛剛興起的年代。

當時很多網際網路公司的估值還沒有這家餐飲企業高呢。

當時肖鋒還記得很清楚,那時候他剛剛上大學。

他宿舍裡有個神豪哥們,就請大家一起去那家飯店吃過一次。

那可是肖鋒第一次出席這麼高檔的餐廳,可以說這家餐廳給他的印象還非常不錯。

有著當時不同於國內其他餐飲企業的裝修風格,光是裝修就顯得非常上檔次。

至於說菜品嘛,肖鋒就一個印象,那就是貴。

口味也就那樣,並不能說不好吃,但也並不非常驚豔。

唯一讓他驚豔的就是價格,宿舍一共六個人,卻吃了整整兩千多。

而且這還是大家都沒有放開了吃的情況下,這要是大家放開了吃,這一餐飯估計沒有三五千是下不來。

自那之後,這家店就給肖鋒留下了一個印象,那就是華而不實。

不能說他不好,只能說他針對的客戶群體不一樣。

人家針對的都是那種點菜不看選單,吃飯更注重環境的中高階商務人士。

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