於可可半信半疑的湊了過來，看清盤子裡的雞蛋餅之後，好奇了問了一句：“咋少了一塊啊？”

徐拙說道：“剛出鍋的時候，我嚐了嚐味道，超級好吃。”

他原本是想分享這道美味的，但又不想讓於可可知道這道菜裡面加了魚腸，擔心大家受不了。

但是徐拙越是這麼說，於可可就越覺得這道菜一般。

之前那幾道菜那麼好吃也沒見在廚房品嚐，就這道煎雞蛋反而在廚房嚐了，這不是心虛這是什麼？

不過畢竟是徐拙端來的，所以這丫頭打算勉為其難的嘗一塊兒，敷衍一下徐拙。

結果雞蛋入口之後，這丫頭就瞪大了雙眼，用一副不可思議的眼光看著徐拙：“咋……咋這麼好吃呢？”

徐拙笑了笑說道：“好吃就多吃點，鄭爺爺要做乾鍋魚雜了，我要學一下，以後見到袁爺爺的時候，好在他面前表演一下。”

魚雜是很常見的美味，在很多菜系中都有這道菜的身影。

比如中原菜系中的信陽菜，比如湖北菜，比如湘菜，甚至還有東北菜等地方菜系中，都能吃到非常美味的魚雜類菜品。

而這些菜品裡面，尤其以乾鍋魚雜最有名氣。

這道菜香辣開胃，鮮美異常，特別是裡面的魚籽，送進嘴裡一粒粒爆開之後，鮮味成倍的釋放，讓口腔得到一次完美的鮮味洗禮。

徐拙回到廚房的時候，鄭光耀已經開始收拾魚籽了。

這條魚因為足夠大，所以魚籽也非常多，放在盆裡彷彿一串葡萄一樣。

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