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第三卷 融合 第1323章 甜橙蒸蛋

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餐桌上的討論還在繼續,不過徐拙已經參與不進去了。

不光因為急於試驗剛剛得到的甜橙蒸蛋技能,主要是幾個老人越講越深奧,讓徐拙再次體會到了上學時候聽數學老師講課的那種迷茫感。

為了不至於勾起青少年時期的痛苦回憶,也為了能夠早點吃到甜橙蒸蛋,徐拙匆匆把碗裡的米飯吃完,跟幾位老人招呼一聲,便離開了包房。

徐拙先來到後廚看了看,發現一切正常之後,便來到冷庫中,開啟裝有水果的箱子,開始挑選橙子。

現在水果橙子,基本上都是愛媛38號之類的薄皮橙子。

這種橙子水分大,甜度高,吃起來非常好吃,但卻不太適合做甜橙蒸蛋,因為皮太薄了,蒸的時候很容易開裂。

想要把甜橙蒸蛋這道甜品做得好吃,還得用皮比較厚的香妃橙。

這類橙子的品相完美,呈優美的橢圓形,非常適合作為盛器使用。

在薄皮橙子盛行的今天,店裡居然還有這麼好的厚皮橙子,讓徐拙很意外,難道冥冥之中自有天意?

一旁的建國說道:“那種薄皮橙子太不經放了,咱店裡的果盤銷量也不高,所以每次都會挑選這種厚皮的買。”

徐拙:“……”

我收回剛才的話。

挑好橙子後,徐拙又查看了一下店裡今天的營業情況,等老爺子吃飽喝足裝完逼之後,他把老爺子送回家,而鄭光耀則是坐趙金馬的車回去了。

這麼一折騰,徐拙回家有點晚了,到家時候於可可已經坐在沙發上,一邊看著大電視上的影片,一邊在吃零食。

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