來越多，豆腐也流傳開。

即便是江南或者更遠的城市，都出現了專門的豆腐坊，有的是百姓開的，有的則是寺院開的。

價格雖有浮動，但總歸不會高到離譜，比肉差遠了，大多是一塊一兩文，有些貧窮地方也能以物易物。

肉價高，普通百姓吃不起肉，卻能買豆腐夾菜。豆製品中所含營養高，口感又與肉相似，上到達官貴人，下到平民百姓都很喜歡。

莫小狗終於反應過來道：“嬸嬸欲在洛陽開店，院落地址要帶去的夥計可都選好了？”他對李三娘有股天然的崇拜，對方說什麼只要做便是，嬸嬸說的一定是對的。

李三娘道：“正欲著手準備。”她道，“依你們之見，這店是開的得還是開不得？”

莫文遠與莫小狗異口同聲道：“當然是開得的！”

洛陽開店一事，就這麼定下來了。

第19章

到洛陽開店，絕對不是一件小事，需要做很多前期準備，愛操心的莫文遠暫時將自己的尋找蔗糖計劃放在一邊，跟著李三娘忙東忙西。

李三娘先列了一個計劃表：“在洛陽置地，開店，帶熟練的夥計過去……”都要逐一安排。

莫文遠提醒道：“去之前還要考察洛陽當地的豆腐店，貨比三家，選擇供應商。”

李三娘絲毫不覺得麻煩，她興致勃勃，全身上下都是幹勁，琢磨一番過後李三娘道：“看樣子還要往洛陽跑幾次才行。”她眼珠子一轉道，“大郎，下次去洛陽，你與我同往吧。”

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