味。

又是辣椒油又是老陳醋，再加上麻油肉醬，這樣複雜的口味，非得用一絲醇厚雞湯的底味來調和，才能讓粉絲入口的味道柔和而不顯刺激。

連那隻用白水煮熟的小青菜，被這樣的湯汁一泡，都味道好吃極了！

“好吃！”

白露和為霜只一人得了一小碗，兩個寶貝最先吃完，齊刷刷給把碗遞給爸爸：“爸，還要！”

連周翠蓮都吃得一乾二淨，粉絲青菜都吃乾淨了，最後還把湯滿足地喝下去。

“這個是放在店裡賣嗎？”

倒是小丫想起來生意，多問了一句。

“對，不過不放咱快餐店那邊，”沈寅初給小丫解釋，“炸雞店那邊最近營業額不是下降了嗎？我琢磨著，得推出個新品了。”

“哦哦，”小丫點著頭，“行的！那邊不少開店的小老闆，中午買這麼一份吃不是正好嗎？到時候套個塑膠袋，就用咱家麻辣拌那個紙盒子，一提就走。”

“對，還是咱丫明白！”

沈寅初又喝了一口碗底的湯，品了品味道。

明天中午就開始賣，看看能不能把炸雞店的營業額拉回去！

作者有話要說：二更撒花！今天更完啦！

謝謝大家，好多營養液和地雷啊！

☆、077

酸辣粉做起來雖然省事兒，但是要在炸雞店成批次地推出， 也要做很多準備。

頭一天晚上， 沈寅初先炸了三斤花生備用。辣椒油、雞湯和肉末醬給家人做的時候就做了足夠的量。

第二天一早上， 他把東西都裝到麵包車上，又去出租房那邊接上了炸雞店的兩個員工和雞排，一路去了店裡頭。

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