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。”曹茂學說也說了,脾氣也發過了,這會兒看華清低眉順眼,小媳婦似得站在那,心情頓時好了不少,“之前一直就沒找到機會問你,那天你擺盤的材料,是臨時想的還是以前見人用過?”

“都不是。”

“哦?”那天的盤子,曹茂學是沒看到實物,不過事後聽人形容過所用的材料和大概的模樣,那肯定不是一個半吊子臨時抱佛腳就能想出來的。

“工具不全。”材料也受限制,那已經是他能想到最好的擺盤方式了。

“你的意思是說,如果我把東西都給你準備全,你能做出更好的?”曹茂學覺得,自己的好奇心被吊了起來。

給他全套的工具?華清滿眼的困惑,剛剛曹茂學還跟他大小聲來著,怎麼畫風一轉,就變成要給他提供工具,讓他做雕花了?

“怎麼,怯場了?”

“沒有。”

“那就好,東西我都已經給你準備好了。”曹茂學說完,回身拍了拍他一直扣在他身後的盆子,“過來看看,能給我點什麼樣的驚喜?”

能不能給對方驚喜,華清說不好,曹茂學展示出來的這套雕花的工具,卻是著實給了他不小的驚喜。自從他和方長文因為那件事鬧開以後,這還是他第一次摸到到這麼全的雕刀。

“想必你心裡已經想好題目了吧?”工具準備的這麼精細,華清可不相信,他只想看自己拿著蘿蔔土豆隨便削個老鼠兔子什麼的,“不過,最好不要太複雜。”雕花這東西也是要經常練習的,他現在好久沒摸刀,已經有些手生了,太複雜的題目真心是無法勝任。

“我說了,我想看看你能給我帶來點什麼驚喜。”所謂行家一伸手便知有沒有,單看華清剛才看刀的眼神和手上的動作,曾茂學就知道,今天他把自己的刀拿出來,算是那對了!“我唯一的要求,就是你用我這些寶貝刀的時候別用蠻力。”

這些都是曹茂學的?

華清伸出去的手頓了一下,難怪他從剛才就覺得,這些東西和時下市面上常見的那些不太一樣,把手的位置要更為光滑些,原來是被主人多次使用的緣故麼?

如果這些真的都是曹茂學私人的東西,華清反倒不那麼想觸碰了。要知道,無論是廚子還是雕刻師傅,對自己用順手了的工具,都是有著一定的領地意識的,不只是心疼東西,更重要的是每個人用工具時的使用習慣不同,對工具的磨損程度自然也就不一樣,被別人用過的東西,想要再找回自己使用的感覺就困難了。

華清有些不確定,對方這麼做,是真的想要看他雕花,還是應有企圖。

“怎麼不動?”曹茂學本來已經看見華清在伸手了,怎麼又停在半路不動了?

“不做太複雜的花樣,給我把桌布刀和剪子就行。”所謂己所不欲勿施於人,華清一點都不想去挑戰對方的底線在什麼位置,“時間不多,我一會兒還要上班。”

也許是華清的藉口夠分量,又或許是華清最後那句時間不多讓曾茂學想到了什麼,他當真從那一整排形狀各異的工具裡抽了桌布刀和小剪子遞過去,“喏。”

華清先用桌布刀對胡蘿蔔表面稍作休整,然後在砧板上連續切了十幾張薄如蟬翼的圓片出來,簡單對摺後用牙籤穿在一起,做成一個綻開的花朵的形狀,又用小剪刀對花瓣邊緣進行了簡單的修剪,只一會兒工夫,一朵玫瑰花就做好了。

為了讓整個畫面看著更逼真生動,華清又如法炮製了另外一大一小兩朵放在一邊備用。

剩下的半根胡蘿蔔被華清去了多餘的部分,切成兩個半釐米厚的直角梯形,稍作休整後又在中間切開一道刀口,在保證蝴蝶兩翼能夠展開的前提下,用桌布刀將其儘量修薄,再用剃下來的邊角餘料做出一對鬍鬚嵌在蝴蝶的兩翼間,整隻蝴蝶立馬就變得生動起來。

花朵綠葉的部分,華清沒有選擇現成的綠葉菜,而是選了綠蘿蔔切段,手工將其外皮交綠的部分剖下來,剪成了玫瑰花葉的形狀鋪在盤底,用果醬筆稍作點綴後,再擺上之前加工好的玫瑰和蝴蝶,用專用的小噴壺在花朵上噴上幾滴清水後,一個簡單生動的玫瑰創意盤飾便做好了。

至此,華清動作不停,用果醬和奶油在另一張盤子底部稍作修飾後,如法用荔枝大小的水蘿蔔炮製了幾朵更小更精緻的花朵,再點綴上大小薄厚適宜的瓜片,一個精緻的菜餚圍邊就做好了。

☆、 第五章

曹茂學狀似不經意的瞄了瞄腕錶,兩個盤子,華清前後不過用了不到一刻鐘的時間,這個速度說快不快,說慢,在他眼下帶著的幾個廚子甚至是徒弟裡,也算是頂尖的了。

由此,曹茂學推斷,這根本不是華清的極限,但要再作要求,卻被對方以能力僅止於此的藉口婉拒了。

因為整件事都是在曹茂學的辦公室裡進行的,外面的人並不清楚他們都做了什麼,但這一點都不影響大家聯想前文,發揮想象力,把各種各樣莫須有的東西安在華清頭上。

這次,馮遠忍了又忍,終於還是沒忍住,晚上洗漱的時候,悄悄把華清拉了出去,“廚房裡都在傳,你被廚師長叫到辦公室訓話了。我是不知道你們都說了什麼,但是曹師傅那人心不壞,他要是對你說了什麼,你可千萬別往心裡去。”

“你覺得,他會對我說什麼?”直覺告訴華清,肯定又有什麼他不知道的事情悄然變質了,不過,他並不像解釋,而是更想聽聽現在馮遠心裡在想什麼。

“說你別多管閒事什麼的唄!”馮遠最近在後廚難聽的流言聽的多了,相信華清多少也是聽到過一些的,實在不想這時候還要拿出來刺激華清,“我跟你說,那些傳老婆舌的,心裡肯定是在嫉妒你的本事。只要上面不發話,你就別往心裡去。”

“嗯。”

“還有……還有……”

“還有什麼?”

“還有……”馮遠彷彿是下了很大的決心,才抓著已經想要轉身離開的華清把後面的話說出來,“我相信,你肯定不像是他們說的那樣,是個心機重,踩著別人往上爬的人。”

華清沒想到馮遠墨跡半天后會說出這樣的話來,也是愣了一下,才伸手拍了拍馮遠的手背,“真的假不了,假的真不了,我們只要做好自己分內的工作,問心無愧,別人愛怎麼說,就讓他們去說好了。”

“可是,華哥,難道你就沒想著更進一步,一輩子只跟在別人身後打雜?”如果華清這會兒說點義憤填膺的話,馮遠心裡還能好受些,華清越是這麼一副雲淡風輕的態度,他的內心反而變得焦躁起來,“我以為,華哥你應該是個有進取心的人才對。”

“進取,不是嘴上隨便說說,而是要看實際行動的。再說,

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