大飯店的廚房裡工作過，自己本身也是學了多年廚的，知道那上面有幾道菜是需要雕花擺盤的。可廚房負責砧板的大師傅今天有事請了半天假，他的副手也臨時被叫走了，萬一一時半會兒回不來，可就要出亂子了。

遲疑了一陣子，為了以防萬一，華清仔細回憶了單子上的菜品名稱，趁著被菜的空當，挑了幾個模樣相對周正的蘿蔔，刷刷幾下切成了花坯子放在一邊，預備著萬一來不及，只要稍加加工，就能放上去救急。

也是華清那天太有先見之明，眼看著就要到上菜的時間了，偏偏兩個老大全都消失的徹底，沒有雕花，盤子就擺不齊，把荷官急的眼睛都要噴火了，卻又不敢在廚房裡亂吼，只能像被夾了尾巴似得在廚房和門口的位置團團轉。

在規矩和救急間來回權衡之後，華清還是伸手把那幾塊小蘿蔔抓在手裡，用手上完全不適合做雕花工藝的菜刀，刷刷幾刀切下去，再用牙籤一串，一朵簡易的蘿蔔花就做好了，剩下更為細膩的部分，華清到底沒敢託大繼續用菜刀雕，而撿了幾塊綠色的瓜皮，將邊緣稍作休整，選了適合的角度擺放在盤子邊緣，再把果醬裝在保鮮袋一角，剪個小孔，看似隨意的隔空點了幾點。

之前已經急得抓耳撓腮的荷官見狀，對著華清翹了翹大拇指，抓起菜盤一溜煙就跑了個沒影。卻不知道，就他這個小小的動作，彷彿是投在滾油裡的一滴水，瞬間把廚房裡看到剛剛那一幕的人炸了個體無完膚。

大家像是今天第一天才認識華清一樣，上上下下的把人打量好幾圈，直到被催了，才想起來自己手上還有沒完成的工作。

華清臨危救急的事，還沒過半天，就在整個江山飯店的員工間傳遍了。看到整個過程的人，幾乎把華清那兩三分鐘裡做的事情傳的神乎其神，好像他不是做了一個簡單的雕花擺盤來救急，而是完成了某項廚房裡的壯舉！

這些人中，尤以和華清同住一個宿舍的馮遠為甚。

以前，在馮遠的認知裡，華清雖然刀工看起來不錯，可他自己不是也說是做了很多年才練出來的麼！只要自己肯努力，再過幾年，等他到了華清的年紀，肯定也能和對方做的一樣好！

可是，華清今天做了什麼！

雕花！

雕花啊！

要知道，雕花需要的可不僅僅是要一個廚子會揮舞兩下菜刀就可以的，他需要操刀的人眼準手準的同時，還要有很高的天分，能夠化腐朽為神奇，把那麼幾塊看起來普普通通的蘿蔔白菜變成一件件精美的藝術品！

現在的華清，簡直就是自己未來奮鬥的目標了啊！

有覺得華清這一手露的漂亮的，自然也不乏對他今天做法嗤之以鼻，覺得他是狗拿耗子多管閒事，純粹就是為了表現自己的，比如——此時正被廚師長指著鼻子，罵的狗血臨頭的李志。

要說李志今天被罵的真就不冤枉，和他一起負責砧板這一塊的孫立群，早在好幾天前就說了，女兒學校今天有事，無論如何都是要請假的，讓李志務必體諒一下，多擔待些。李志當時也是滿口答應著肯定不會出岔子的，哪成想他家裡那個不省心的媳婦，就為了早上在家裡兩口子拌的兩句嘴，竟然班也沒上，直接鬧到了飯店裡來。李志哪能容得她在自己工作的地方撒潑，自然得找個安靜的地方再吵。

李志沒想到自己以為只是出去一會兒卻是過去了將近一個小時，更沒想到就在自己離開的一個小時裡竟然能夠發生那麼多事情，而那個叫做華清的人，還藏了這樣一手沒有露出來！如果不是因為今天的事情，他是打算一直瞞著，還是打算哪天出其不意的露一手更絕的，來為自己爭取更多的利益？

李志覺得，他好像突然就看不透那個叫做華清的新人了，好像在他看似無害的外表下，藏著的一直是一顆野心勃勃的靈魂。天知道，這個人在今天之後還會做出什麼讓他意想不到的事情。眼下這份工作對他來講，可是支撐著整個家庭能夠正常走下去的重要經濟來源，是不能失去的！至於那個叫做華清的，既然他那麼有本事，換個地方工作對他應該不是什麼難事吧！

☆、 第四章

華清來江山飯店工作才兩個月，李志卻已經在這裡工作三年了，要說根底深厚，華清自然是比他不過的。所以，當李志將對華清的多管閒事化作恨意釋放出來的時候，哪裡是身單力薄的華清能夠抵擋的？

作為比華清早來了幾個月的馮遠，幾乎是在李志動作之初，就察覺到了一股風雨欲來的味道，可是馬祥卻在他想要開口提醒華清的時候拉住了他的手臂，“別多管閒事，華清身上有本事，離開江山，未必就不能找到新的出路，而你只是個學徒工。”

馬祥下面的話沒有說出口，馮遠卻是聽明白了，對方是在暗示自己一個道理——人為財死鳥為食亡，有時候不是你好心就一定能辦好事，反過來，好心也能變成殺死人的利器。

在權衡了一番利弊後，馮遠暫時選擇了沉默。和華清相比，他現在還是個羽翼未豐的雛鳥，不能就那麼折在一場無謂的爭鬥裡。

馬祥的阻攔和馮遠的沉默，讓本來和廚房裡的人就有那麼點格格不入的陷入了更加被動的局面，等他後知後覺的意識到不對的時候，流言已經演變成華清從進入江山飯店開始，就藏了小心思，可以隱藏了實力，打算在廚房裡攪混水呢！

這樣一頂大帽子扣下來，別說華清不過是個新人，就是個已經在江山工作了好幾年的老人也是受不住的。曹茂學又是個尤其認真的人，在他的觀念裡，他的廚房，就應該是個能夠相互協作的大集體，而不是個靠搞個人主義，搞個人能力秀的大賣場，如果大家都只顧著去秀個人能力了，這廚房以後還不變得烏煙瘴氣的！

曹茂學是這麼想的，也就這麼毫不掩飾的對華清說了，“當初我能夠看著你刀工不錯把你招進來，現在也一樣可以以你不符合工作要求，把你辭退了。”

華清咬了咬下唇，心裡明白，這整件事對他來講就是場無妄之災，“如果我什麼地方做的不對，廚師長您可以直接說，我改了就是。”

“改，你當然得改，首先要改的就是你那硬邦邦跟誰都不熟的脾氣！”罵歸罵，曹茂學到底還是存了一點私心的。作為過來人，曹茂學很容易就能從華清平時的工作細節上看出，這人以前絕對不止是做過改刀切過菜那麼簡單，說不好還是個能上灶炒菜的，要真就因為流言被開了，他是真捨不得。

“嗯。”華清沒想到曹茂學前面絮絮叨叨的說了一大堆，竟然又蹦出這麼一句來，一時間竟然有那麼點轉不過筋來，“以後，我會注意。”

“知道就好