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第411章:反擊

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張廣寒的這番話,確實讓白仁宗有點幡然醒悟的感覺:這就是格局啊!

在讓國內的觀眾瞭解國外料理文化的同時,他也應該讓國外觀眾瞭解中華料理的文化。事實上,確實已經有國內電視臺向d站引進這款節目,只是熱度還不足以被國外電視臺引進。但只要他繼續把節目做得更優秀更專業,那一天遲早會來的。

想到這,白仁宗就覺得豁然開朗。

“老夫也不能認輸啊。”江川優生笑道,將自己的托盤放在了眾人面前,“請用。”

白仁宗看了看面前的料理,它看起來就像是一份舒芙蕾。

圓形的舒芙蕾表面塗抹著乳白色的醬汁和芝麻脆片,上面還撒了些櫻花的花瓣用於裝飾,看起來就是一份西式的舒芙蕾點心,只是稍微高檔一點。

這倒是讓白仁宗有點意外,他原本以為江川優生會端出傳統的日式甜點。

但也許這份甜點裡有什麼秘密呢?

這麼想著,白仁宗舀起一勺甜點,從質感上來看,比舒芙蕾要更加緊實溼潤,更接近於芝士蛋糕,但是舀起來之後,勺子上卻多了一層棗紅色的夾心。

“這個是……紅豆?”白仁宗疑惑的自語著,張口吃了下去,然後感嘆道:“啊,好細膩的口感……芝士蛋糕中間夾著用紅豆製作的慕斯,但是值得一提的是,上面的乳白色醬汁是濃縮的酸奶,給整道甜點提供了一絲優雅的酸味,從而緩解了紅豆的甜膩。不過……”

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