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韓嘉怡手中的黑豆從大小和形狀看起來就像一顆黑色的沒剝殼的花生，表面有著密集的脈絡，可以說是相當的醜陋了。

但讓人沒想到的是，這個醜東西居然有著如此特別的香味，和巧克力搭配在一起簡直太美妙了。

“它的味道有點像杏仁，但是比杏仁甜一點，至於它的香味……怎麼形容呢？”白仁宗託著下巴沉吟著，“能嚐到香草、焦糖、櫻桃的香味，還有一絲木蘭花的花香。最關鍵的是，這東西不會搶巧克力的味，這讓這份閃電泡芙的香味和味道變得格外的豐富。”

“這東西叫tonka。”蔡佳皺眉道，“學名是零陵香豆。”

“過去這東西通常都用於香水的製作，也就是近幾年才有人開始將其投入到烹飪中。”韓嘉怡得意的笑道，“其實我瞭解到這東西也是透過香水啦，還是你送我的呢。”

“原來是這樣……”白仁宗頓時恍然，然後看著韓嘉怡笑了，“你這姑娘，真是……”

韓嘉怡得意的昂起了頭等著他的誇獎，但白仁宗只是在她鼻尖颳了刮：“不許驕傲，在香料的使用方面你還有很多要學習的呢。”

“哼……”韓嘉怡鼓起香腮不滿的瞪了他一眼。

但是她也知道，白仁宗是不希望在節目裡表現得太過於偏向她，等回家之後他自然會誇她的，所以也沒多說什麼。

“居然是tonka。”艾倫·羅布斯看著手中的閃電泡芙感嘆著，“有了這個傢伙之後，這份閃電泡芙的味道產生了無窮的變化，好像每一口都有不同體驗，我覺得我可以一直吃下去！”說到這，他突然講了個冷笑話：“閃電般的吃掉這所有的閃電泡芙……”

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