她一邊說，一邊站起身來給大家佈菜，輪到秋姐的時候，秋姐笑著道謝：“不敢當不敢當，怎麼輪到你來給我佈菜了，放著讓服務員來嘛……”

林佳茵笑眯眯地說：“難得有機會，要的。要不要湯？我記得秋姐的私房菜館裡，也有一道雞湯煮豆乾。嫩豆乾壓去水分之後，入六成油溫略炸定型，炒香了料頭，加入雞湯煮沸後入豆乾煨煮入味。那味道……又香又嫩，裡外都燙嘴，上次去肚子有限，沒吃成，挺可惜的。”

那是秋姐的得意名菜，半是傳承半是原創，聽見林佳茵這麼一說，頓時眉開眼笑，眼睛都亮了起來：“哎喲，過獎啦。你如果喜歡吃，過兩天就過來，我做給你吃！”

林佳茵擺了擺手說：“不急……”

徐春娣忽然之間“咦”的一聲，說：“今天這個雞火乾絲，好像和以前不一樣了，豆味雖然濃郁，但是很快就散了。是不是換了供貨商？”

秋姐楞了一下，喃喃的道：“不會吧？讓我來嘗真一些……”

一吃之下，秋姐越發驚訝了：“真的誒。比從前的味道是變了。怎麼會這樣呢？等會兒要找老馬來好好問一下……”

看到秋姐一臉凝重的樣子，程子華反倒安撫道：“沒關係，就算手藝最精到的廚子，都難免會有失手。原因有很多……”

很有些詫異地看了一眼程子華，林佳茵瞪大了眼睛，側過了耳朵對準他，問：“老闆，我沒有聽錯吧……平時你可是很嚴格要求的啊。嚴格到……幾乎到了吹毛求疵的地步，現在轉了性子麼？”

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