“有！”我信心十足地答道。

林大筷也終於下了決定。他道：“那行吧，我就先讓你試一試。但是先說好了，一旦客人抱怨說你的菜不好吃，我就立馬收攤，你今晚的工資也全部扣除！”

“行！我沒問題！”我答應了他的條件。反正我今晚的工資本來就沒著落，扣了就扣了唄！

其他的幾個人，馬小凳、老楊叔和胡嬸也很吃驚我居然還會掌廚。但只要還可以正常營業，今晚的大夥兒的工資就有希望，於是所有人便像平時一樣忙碌起來，準備迎客。

“當！”

一記低沉的鐘聲響起，鬼市開市了！一群一群的老客紛紛從外面飄進來，向不要錢似的湧入各個攤位。我們這個攤位也不例外，一下子就來了五位老客。

“一盤紅燒蚯蚓！一盤麻辣田鼠！一盤香煎螞蝗！一盤油炸花生米！六瓶啤酒！”老楊叔伺候第一桌客人坐下，便連續報出了一長溜的菜名。那三位老客是真的“老客”了，幾乎每晚都來，啤酒配小菜，能喝一整晚上。

“八份炒飯！”另一邊馬小凳也大喊道。那一桌來的是兩位餓死鬼，每次來都要點上幾人份的飯菜才夠吃。還好他們點的都是炒飯，可以一鍋炒它個兩三份出來。

“收到！一盤紅燒蚯蚓！一盤麻辣田鼠！一盤香煎螞蝗！一盤油炸花生米！還有八份炒飯！”我這邊也學著魯胖子的模樣重複了一遍菜名，手上立馬開動起來，先將一盤花生米倒進熱好的油鍋裡。三盤菜裡面，就它最好弄。當客人多的時候，炒菜出鍋的速度很重要，要知道，客人們的耐性可不會太好，上菜慢了是要罵人的！

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