住了大半年以後才真正瞭解和接受了新加坡人跟我們儘管同文同種，但畢竟是兩個國家，他們這一代華人的祖國是新加坡，而他們祖輩的祖國才是我們中國。

按照媽媽電話裡說的，餃子開水下鍋後，還要讓水開三個滾，餃子才能熟。期間還要加兩次涼水。

餃子揹著口訣跳下了鍋，開始是沉底的，隨著開水慢慢開始冒泡，餃子先開始上下沉浮，若隱若現，在加了一遍涼水後，基本上都浮了上來。肚子鼓鼓的，飄在水面上。

我又少加了一點水，希望煮熟一點，別出鍋吃了再不熟，第一次秀自己的廚藝，千萬別掉了鏈子，要維護自己的光輝形象，畢竟人設是中國面案大廚。

應該是水開了三個滾了我在心裡默默地數著，關了火，用剛買的笊籬把餃子盛出來，感覺好像是有點煮大了，個別餃子已經開口了，煮餃子的水成了菜湯，不過還好，大部分餃子還是比較完整的。

熱氣騰騰的餃子上桌了，我和Joseph夫婦一起圍坐在客廳一角的餐桌邊上，Joseph拿出來一瓶威士忌，從冰箱取出來冰塊，倒了兩杯酒。

我又拿了點幹海米當下酒菜，Joseph拿來兩包烘烤的花生米，這樣算湊了兩個小菜。

Joseph的太太不習慣用筷子，還是選擇了叉子吃水餃，看起來感覺怪怪的。我和Joseph舉杯相碰，邊喝邊吃餃子。

Loading...

未載入完，嘗試【重新整理】or【關閉小說模式】or【關閉廣告遮蔽】。

嘗試更換【Firefox瀏覽器】or【Chrome谷歌瀏覽器】開啟多多收藏！

移動流量偶爾打不開，可以切換電信、聯通、Wifi。

收藏網址：www.peakbooks.cc

(＞人＜；)