花嬸在這,作為主子,只有她們可以坐下休息,多出來給誰都不合適。
等她們走了,也不打算把兩個凳子搬走,到時候可以讓珍珠她們三人輪班坐,但只有兩個凳子,就是在告訴她們必須有個人要去盯著攤位。
趙嬤嬤應了聲,趕緊走了。
張柔開啟蓋簾,主要是看看灌湯包的餡料,要是水少了,還得加點,之前用的也不是水,而是蔬菜高湯,現在稍微加點溫水也是沒有問題的,“娘,餡料不多了,看來中午就差不多就能賣完了。珍珠,滷肉還有多少?”
珍珠一直在用秤稱肉,心裡都記著數呢,“回小姐,滷肉已經賣出去四斤多了,雞蛋明日可以多滷些,就剩不到十個了,豆皮卷我剛才又放了一些,中午差不多都能賣完。”回答的很是詳細,就連張柔沒問到的,也報了一遍。
張柔聽了很是開心,“大傢伙加把勁兒,爭取中午賣完,然後就收攤回家。”
珍珠表情有些驚訝,張張嘴卻沒說什麼。
翡翠到底年紀還小,還不是那麼沉穩,“小姐,回頭讓我娘再剁點肉餡,再和些面,這樣晚上還能賣呢。”
張柔擺手,“咱們家的東西是真好,所以就該供不應求。”
這就是飢餓營銷嘛。
必須把這個印象加深再加深,她家的包子、滷肉就是好吃,晚來就沒了。
“夫人,外頭來了個捕快。”在外頭看攤位的碧璽走了進來。
桂花嬸和張柔對視一眼,同時站了起來,走了出去。
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