另外，美國農業部透過定時公佈有關世界農業的大量資訊，指導農業生產和農業市場交易狀況。 由於農業市場變化非常快，所以美國的農民，農產品相關經營者和美國消費者，需要了解美國各個農產品市場的價格和供求資訊，並且掌握世界農產品市場的變化情況。而美國農業部則透過定時調研統計、分析研究和預測市場狀況，成為世界糧食市場最受關注的資訊來源。 其中，國家農業統計局出於服務美國、服務美國農業、為美國農村社會的目的，致力於提供有意義的、準確的、客觀的統計資訊和服務。國家農業統計局每年釋出大約340種報告、涉及120多種農產品，報告覆蓋內容包括：生產、存欄、分配、利用、庫存、農業投入品價格，以及勞動力、農場數量、農業化學品的使用等等專案。 不僅如此，國家農業統計局在45個州的統計辦公室還為當地使用者釋出當地重要農產品的細節資料。 現在，農業生產者、農業組織、農業商業、法律制定者、政府機構都依靠國家農業統計局提供的資訊作出各項決策。 而農民和農場主依靠國家農業統計局的報告來作各種生產和市場決策。農民們會根據這些報告決定，自己種多少玉米、養多少家畜，什麼是最好的銷售時機等的。 而且，交通部門、倉儲公司、銀行及租賃機構、商品交易者、食品加工者都很大程度地依賴國家農業統計局的估計和預測。

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