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正文 第22節

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第二天李密向崔讓建議:“現在滎陽城內敵兵雖然多,但是他們糧食儲備有限。等到時間久了,他們人困馬乏,又沒有糧食。咱們再攻打是很容易的。可以讓小部隊攻打滎陽城外據點,徹底切斷滎陽城支援。讓大部隊休養,等到士兵休養好了,再攻打滎陽。”

眼看著滎陽城外據點一個個被拔掉。滎陽太守郇王慶坐不住了,他命令張須陀出城討伐崔讓。李密讓崔讓裝敗,讓張須陀追趕。他設伏兵在樹林中。等張須陀到來時候突然出擊。和崔讓前後夾攻,大敗張須陀。斬首張須陀於陣中,張須陀部下秦叔寶。羅士信落荒而逃。(秦叔寶並非一開始就在瓦崗寨,他開始在隋軍任職,後來才投奔瓦崗軍)。

張須陀軍一敗,滎陽城不攻而破。

可見到拔絲山藥還有過警誡冒進的作用

山藥我國自古就已經栽培,山藥原名叫薯蕷,因為唐代宗名李預,改為薯藥。北宋的時候宋英宗名趙曙,所以又改名為山藥。此名沿用至今。

陸游寫過一首山藥粥的詩,詩中寫到“老住湖邊一把茅,時沽村酒具山藥。年來傳得甜羹法,更為吳醋作解嘲。山廚薪桂軟炊粳,旋洗香蔬手自烹。從此八珍俱避舍,天蘇陀味囑甜羹”(《 菘蘆服山藥芋作羹》)。這裡說的甜羹並不是甜食,而是不放任何調料的淡食。

他寫的這首詩是他罷官的第二年(1191年),他時年六十六歲,他沒有多餘經濟來源,生活困窘。經常熬山藥為粥。他之首詩名字意思就是用白菜,蘿蔔,山藥作粥。雖然如此,他還說八寶粥雖吃不上,但這山藥粥確實難得美味。可見陸老先生安於貧困,並不怨天尤人。

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