見大家遲疑，莫永泰帶著一抹高深微笑看向耿二牛：“二牛，你知道為什麼非得用湯匙嗎？”

耿二牛笑道：“我知道，不過還是莫師傅你來解答大家的好。”

“嗯，解答前我先考校一下你這蛋炒飯的炒功是否合格，拿湯匙給我。”

凌信忙換了湯匙來，莫永泰伸入碗內舀了一口飯，然後並沒有急於吃，而是衝所有好奇的人展示一番。

大家看著這一湯匙的飯，很是不解，只聽莫永泰徐徐問道：“你們看出什麼來沒？”

大傢伙被問的腦門一緊的，瞪大了眼睛看著這湯匙內的米飯，可就是看不出什麼來？

莫永泰見大家都看不出來，於是再道：“再拿個兩個湯匙來，要和這一樣大的。”

凌信帶著疑問，忙去拿了湯匙來。

莫永泰接過立馬舀起蛋炒飯來，三個湯匙都舀滿了蛋炒飯，但是他卻沒吃一口，而是把三把湯匙都放在了餐桌上給眾人圍觀。

“仔細看看，看看這蛋炒飯和你們做的有什麼不同。”

眾人的好奇心都被調了個十足，個個瞪大了眼珠子看上餐桌，看了半晌，他們也沒看出什麼來，倒是凌信雖然戴著眼鏡，但是眼力不錯，忽的喊出道：“這蛋花都是五個米粒包裹的，一個不多，一個不少。”

大家一奇的，仔細看去，還真是如此，不由佩服起來：“好本事，就是我們炒也不可能保證一個不多，一個不少。”

大家衝耿二牛投去佩服的眼神，耿二牛隻是淡淡的一笑，沒有多說什麼。

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