此外，最常見的是宴席的座次安排了。宴會的座次安排一般需要掌握幾個技巧，一是面門為，是說，面對房間正門的位置是座，因為它視野開闊。二是以遠為，是距離房間正門越遠位置越高，離房門越近，位置越低，工作人員、秘書坐在離門近的位置可以方便地開、關門，呼喚服務員提供服務等。

正式宴會一般均排席位，也可只排部分客人的席位，其它人只排桌次或自由入座。要在請柬註明桌次，現場還要有人引導，以免混亂。一般主陪在面對房門的位置，副主陪在主陪的對面，一號客人在主陪的右手，二號客人在主陪的左手，三號客人在副主陪的右手，四號客人在副主陪的左手，其他可以隨意。

以主陪的位置是按普通宴席掌握，如果場景有特殊因素，應視情而定。

國際的習慣卻是，桌次高低以離主桌位置遠近而定，右高左低。

桌數較多時，要擺桌次牌。同一桌，席位高低以主人的座位遠近而定。

如果夫人出席，通常把女方排在一起，即主賓坐男主人右方，主賓夫人坐女主人右方。兩桌以的宴會，其它各桌第一主人的位置可以與主桌主人位置同向，也可以面對主桌。遇特殊情況，可靈活處理。

如遇主賓身份高於主人，為表示尊重，可以把主賓擺在主人的位置，而主人則坐在主賓位置，第二主人坐在主賓的左側。但也可以按常規安排。

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