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第14章 殺豬5

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晚飯真的很晚,是因為高遠到很晚才從坪上回來。高芸已經把飯熱了兩次了,見高遠回來,便很快把飯菜擺上來,一個簡單的涼拌野菜,還有一個是蘑菇山筍燉山豬肉,熱氣騰騰的一大盆,還沒吃,高遠就直喊香,待夾著豬肉吃了幾口,更是讚不絕口,筷不離手。

高芸吃的倒是斯文,周南雖然是後廚指揮,可也禁不住美味誘惑,他真的太佩服自己了,自己指揮著做出來的飯菜,都能把自己饞到。不過最主要還是材料好,真正的野味兒,蘑菇、山筍都是高芸自己採摘的,山豬肉是今天剛宰殺的,湯裡面只放了薑片、野蒜、鹽,湯鮮肉爛,再加上脆嫩的山筍,怎麼吃都不膩。

吃飯間,高遠滿足的嘆道:“往年間哪次過冬,都有人餓死,凍死,山裡人不容易啊。今年有大郎你,咱們高家寨的人有福了。只要收了糧食,家裡備好柴,總會安穩過了年。就是不知別的寨子的人咋樣。”

周南問道:“山裡苦,也有山裡的好處;不過到了外面,總比山裡好過冬,至不濟還能去大戶人家做個工,也能得口吃食啊。怎麼倒沒人出去呢?”

高遠道:“山裡苦,只是苦些,多上兩趟山,多捕些山貨,也能過得去;可要是到了外面,那些老爺們比山豬老虎都更惡毒,山豬老虎,你不惹它,它不傷你,那些當官的,大戶,吃起人比老虎都歹毒。”說完,便繼續吃飯。

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