做的甜點，結果上了桌才知道並不是。

百合酥是用麵糰炸成，外表雪白，像一個花苞一樣，然而頂端面團卻像朵花一樣層層綻放出一片片花瓣，整體看起來像是一朵白百合一樣，由此得名百合酥。

顧博淵不喜歡吃甜食，但是看見這精緻的點心，也是忍不住想要嘗一嘗。

百合酥入口化渣，口感香酥，甜而不膩。

顧博淵品嚐完之後，實在忍不住問卓雲海：“你這個廚師不一般吶，哪兒尋摸到的？不如找個時間約見一面？”

手藝絕佳的廚子，只吃一次怎麼夠，那自然是要請到家，奉為座上賓，好時時品嚐對方的手藝。

卓雲海哪兒能做得了林清眠的主，但是也不好拒絕顧博淵，只能幫著問了一句。

不出意料，林清眠拒絕了顧博淵的提議。相比較成為某位富人的私廚，林清眠更願意自己一個人幹，最起碼自由。

被拒絕的顧博淵也不生氣，真正有本事的手藝人總是有自己的脾性，他能接受。

“今天這桌菜我吃的很滿意，單子不用找其他人談了，就給你們卓氏。但我話放在這兒，如果出來成品不滿意，顧氏照樣會換人。”顧博淵不愛搞那些彎彎繞繞打啞謎，能籤就是能籤，不能就是不能，什麼東西都攤開了直說。

雖然早就知道投其所好有用，但卓雲海也沒想到真的就這麼把這個單子拿下了。激動地他恨不得立刻謝天謝地了，不，得謝他的林大廚。

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