“差點忘了一間重要事情,有大明派往喀爾喀的使者在我商隊,準備去漠北,把漠北和土默特聯合起來,一起對付建奴。”
“兄弟,你小心些!土默特人有嶽託的細作!大明使者在你商隊的事情,千萬不能洩露出去!否則建奴肯定會派人截殺使者!”
“大哥,您放心好了,兄弟我明白!此事會絕對保密的。”王全接著話題一轉,“那麼番薯粉的事情呢?兄弟我得跑一趟土默特人那,把番薯粉賣過去。”
“我現在讓人去做番薯粉,需要等七日時間。”
李國棟的城寨內有六名原本是賣豆腐的豆腐作坊老闆,己巳之變的時候被李國棟救出。有豆腐作坊的老闆,能做出番薯粉條。
“把南方運來的番薯存入地窖,我們取出一部分番薯來,先搗碎了,再以碾盤磨好,後面的步驟和你們做豆腐有些像,磨成像豆漿那樣的液體,過濾了,拿去沉澱。沉澱一晚,把面的水倒掉,下面的溼粉略曬乾一些,切成麵條狀,最後曬乾透了,大功告成了。”李國棟叫來豆腐作坊老闆,教他們做番薯粉。
洗乾淨的番薯被送入石臼內,以驢子牽引的搗碎杆來搗碎了,再放入碾盤,以驢子拉著碾盤,磨製的同時加入水,便獲得了看起來很像豆漿的液體。
隨後豆腐作坊老闆以紗布過濾液體,過濾出來的殘渣拿去當豬飼料,過濾出來的液體放入大桶內,沉澱一晚,把水倒掉,取出底部的溼粉,放在篩子麵攤平,然後拿去太陽下面曬乾。
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