周錚在三人的注視下，將一個蛇腦袋往上一拔，一條皮肉掉得絲毫不剩的長骨跟著蛇腦袋離開了鍋，鍋蓋上出現了一個圓圓的洞，撲鼻的濃香噴薄而出。在他一個接一個地去頭去骨後，瀰漫開來的香氣已經讓客人們垂涎欲滴，尤其是楊宇，喉頭上下直動，簡直要從嗓子眼裡伸出利爪來攫取美味。

周錚掀開鍋蓋，洶湧的香味徹底淹沒了每個人。他笑眯眯地將鍋裡的蛇肉分到各人面前的盤子裡，噴香的肉軟爛得入口即化，每一絲纖維都被秘製香料所沁透。

“太棒了！這肉怎麼能被你烹飪得這麼香？！”楊宇嘖嘖讚道，看著那上面被鑽了好幾個圓洞的鍋蓋，忍不住問道。

周錚笑道：“把活蛇放進加好調料與高湯的鍋裡，然後蓋嚴鍋蓋，鍋底生火。隨著鍋裡的溫度越來越熱，臨死狀態下的蛇會一邊激烈大動一邊急切尋找出口，當它們鑽出直徑只有它們腦袋大小的圓洞時自然就被牢牢卡住了。蛇的身體在高溫的鍋裡急劇扭動，充分攪動了幾十種調料入味，並且在密封狀態下，香味百分之百地保留在鍋裡。在死亡倒計時中，露在鍋外面的蛇頭會漸漸張開嘴巴，這時，獨一無二的蛇羹就差不多完成了。”

鄭舞很欣賞地看了看那些只剩下頭和長骨的蛇，喝著佐餐的梨酒，衝周錚露出美麗的微笑，讚道：“太棒了！這道蛇餐一定能賣大價錢！”

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