李滿囤透過王氏的舉動看到了商機。他把還未曬乾的粉疙瘩又挑回了莊子。
餘莊頭從餘曾氏處早知道了粉條,但他謝家待久了,為人極知進退。先李滿囤不提粉條,他也就裝不知道。現李滿囤既讓莊子做,他自是喜出望外。
冬天,菜園子不出菜。尋常百姓家的餐桌上菜色有限。
從城裡醬菜店鹹鴨蛋供不應求就知道了普通百姓多渴望能有個便宜的新鮮菜色。
街面上紅薯粉10文一斤,而紅薯粉條加工比紅薯粉要麻煩,故在李滿囤說完粉條的加工方法後,餘莊頭問道:“老爺,這粉條賣多少錢一斤啊?”
李滿囤笑道:“三十文!”
經過了八爪鰲的暴富,李滿囤多少明白了貨賣識家的道理。故便給粉條開了這個足有白麵三倍的價錢。
“三十文?”餘莊頭驚呆了。這紅薯做的粉條賣出肉價,這能有人吃嗎?
“貴嗎?”李滿囤學紅棗當日十兩銀子賣一罈黃金醬的口氣道:“城裡四海樓最便宜的一盤炒菜也得50文。”
“一斤粉條可以炒三盤,這便就是150文。”
“市面上一個鹹鴨蛋五文,而四海樓切開裝了盤子,價錢就成了15文。”
“價錢立馬就翻了三倍。”
“所以,咱們這個粉條參照鹹鴨蛋算,合該賣50文錢一斤才對。”
“咱們開價30文還是賣便宜了呢?”
賬還能這麼算?餘莊頭今天可算是開了眼了。
餘莊頭心裡覺得不妥,偏卻尋不到理由,一時就啞了口。
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