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正文 第219節

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店裡的高峰期在晚上七點就開始了,王文斌依舊坐在拿喝茶抽菸,感覺店裡一切都井井有條他也就出了店裡,走了幾分鐘來到了燒烤店,這些天全部精力都放在了小吃店,對燒烤店幾乎也就沒怎麼管了。再來燒烤店看的時候燒烤店裡面也正是一片繁忙的情形,而且一切都有條不紊的進行著。

王文斌直接進了廚房,站在正在努力烤著燒烤的小郭身邊詢問著小郭店裡的情況,小郭一邊不停地烤著一邊向王文斌彙報著店裡的情況。

小郭一邊烤著一邊向王文斌彙報,偶爾廚房裡其它人有個什麼情況,他還得去處理,然後前臺遇到了什麼情況,他又得一邊烤著一邊去了解情況,東西在上面烤著,人跑出去處理問題,處理一半又趕緊跑回來接著烤,翻了個邊又繼續跑出去解決問題。別看一個小店,每天需要處理的各種問題一樣都不會少。

王文斌一直在燒烤店裡面站著,小郭忙不過來的時候他也就擼起袖子接過小郭的燒烤架烤著,一直到了晚上十一點左右廚房裡面的壓力終於是少了一些。王文斌把小郭給叫了出去,因為燒烤店太小了,也沒地方坐,直接把小郭叫到了店外面。

“辛苦吧?”王文斌笑著問著。

“還好,習慣了就好,其實每天忙的也就只有晚上這幾個小時,中午其實還好。”小郭一邊用毛巾擦著汗一邊說著。

“這樣吧,小郭,你呢廚房裡面再招個人,以後你也就在廚房裡面高峰期完全忙不過來的時候去搭把手,你的主要工作就是放在管理上,也就是說你以後也就是專職當好這個店長。你放心,我之前答應你的薪資不變,不會因為再招了個人就把你之前廚房那份工資給扣了,那份工資就變成你店長的工資,分紅還是一樣的。你以後要清楚你自己的主職工作是店長,就是要管理好這個店,要把這個店越做越好,不能出任何問題,明白嗎?”

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