糖葫蘆小販子還是太保守了,他所帶來的山楂果和糖漿足足做了一百四近一百五十支糖葫蘆,比他之前估計的多了差不多二十串。
這讓楊懷仁更覺得喜歡這個年輕人,做人實誠,其實也是做生意的一個很關鍵的優秀品質。
雖然也要看做什麼生意,做的哪一行,但起碼楊懷仁認為在餐飲業這一行上,實實在在,是非常重要的。
就比如楊懷仁經營的隨園,也許食物的價錢很貴,但每一份食物,不論是南北大菜還是簡單的一碗牛肉麵,都必須保證質量好,分量足,味道好。
絕不能因為有了名氣就擺架子,在選用食材的時候以次充好,或者透過逐漸減少分量的方式來謀求多賺錢。
也許有人會說,這麼簡單的道理誰不知道啊,可就是這麼簡單的道理,很多從事這個行業的人,他真是知道也白搭。
大家也許都有這樣的經歷,某個飯館或者小吃店剛剛開張的時候,提供的食物品質非常好,價錢也實惠,而且乾淨衛生。
這很容易讓食客默默地喜歡上這些餐館,而餐館的生意也會很快好起來。
但過一段日子之後,大家又會發現這些曾經深受大眾喜愛的餐館開始變得不同,有時候是食物的質量不知不覺間下降了,比如味道不如以前做的好,用料似乎也開始偷工減料。
更甚者,漲了價,事物的質素卻明顯下降,而且衛生程度也不如以前了,這樣很容易讓人產生失望,甚至是厭煩的感覺。
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