好驢肉上百華夏幣一斤啊！

很多人都沒有想到小眾化的驢肉竟然這麼貴，這簡直比豬牛羊肉貴老了去了好不好，一斤買好幾斤啊。

北河隱者道：“這位朋友說的沒錯，一斤上好的驢肉真心不便宜，就算是在我們北河省驢肉產出大省，好驢肉也要近百元一斤。”

葉飛嗯了一聲，道：“每一種極品的肉類食材價格都不便宜，但是驢肉之所以這麼貴，當然有它貴的理由，剛才我們說了，它不管是口感還是營養價值方面，都要比豬肉牛肉高多了，比它們貴也是正常的。”

這時，直播間一個觀眾發訊息道：“葉神說的沒錯，這個我有親身體會，有一次去一個地方出差，大冬天的，去一家驢肉麵館吃麵，艾瑪，二十五華夏幣一碗的驢肉面，我吃到底愣是沒看到一整片完整的驢肉，一直吃到剩渣渣了，我把老闆喊過來，我說這驢肉面中的驢肉呢？老闆拿筷子從我的碗底找半天，最後夾起來一根肉絲在我面前晃了晃，說這不是嗎？艾瑪，我當時都暈菜了，朋友們，你們能想象我當時的心情嗎？二十五華夏幣一碗的驢肉面啊，就兩根肉絲，那不應該叫驢肉面，那應該叫驢肉絲麵，而且是真肉絲啊，細如髮絲。”

直播間的觀眾都被這位給逗的樂翻天了，雖然不知道這傢伙說的是真是假，但是至少說明驢肉真心不便宜。

葉飛將一大塊驢肉放在乾淨的盤子裡，道：“驢肉是很貴，但是也並不是普遍的貴，有些價格還是可以接受的，只不過咱們也都知道，一分價錢一分貨，便宜的當然沒有貴的好吃，因為隨著科技發展的越來越快，現在養殖很多都是喂飼料或者激素速成的，所以大家買的時候要多加小心，怎麼區分好驢肉和次級驢肉呢？其實很簡單，我們以前也介紹過很多種區分肉類優劣的辦法，都能用，好壞驢肉顏色不同，好驢肉色澤鮮豔有光澤，脂肪白種微黃，次級的就沒有這些特徵，還有就是好驢肉摸起來彈性手感好，次級驢肉摸起來沒什麼感覺，另外再告訴大家一個區分真假驢肉的辦法，那就是買的時候看有沒有驢皮，有驢皮的絕大部分都是假驢肉，因為驢皮比驢肉貴的多！最後就是有些人會用馬肉和騾子肉充當驢肉，因為這三者差不多，大家記住，驢肉的肉質在這三者中是最細膩的，馬肉的肉絲最粗糙，這和三者的體型有關，馬高大，驢最小，所以驢身上的肉質細膩緊實，這一點大家也可以瞭解一下。”

Loading...

未載入完，嘗試【重新整理】or【關閉小說模式】or【關閉廣告遮蔽】。

嘗試更換【Firefox瀏覽器】or【Chrome谷歌瀏覽器】開啟多多收藏！

移動流量偶爾打不開，可以切換電信、聯通、Wifi。

收藏網址：www.peakbooks.cc

(＞人＜；)