七月四日,傍晚七點鐘,瓷器街。
顧楷文帶著董平,以及董洪川和雲中陽,正在打掃舊事茶坊。
休業半個多月的舊事茶坊,即將在明天恢復營業,為了迎接它重新開業,顧楷文一行人裡裡外外的做了一番大掃除。
晚上接近八點半,顧楷文和董平兩人才忙碌完成,至於董洪川和雲中陽,兩位老人家一見如故,快速發展成了好朋友。
再加上兩個老人家的廚藝都很強勢,他們正在小靜齋後廚準備夜宵。
“辛苦了,董平哥。”顧楷文拍了拍董平的手臂。
董平露出憨笑,“不累的。”
“最近手藝學得如何?”顧楷文隨口問道。
董平有一點失落道,“還在努力,我可能不是那一塊料,連基礎刀工都學不好。”
顧楷文直接大笑了起來,“哈哈哈,董平哥,你是不是想要笑死我?”
“啊?”董平不解的看著顧楷文。
“這才幾天的時間,你就想學會刀工?”顧楷文露出回憶的神色,“我八歲開始觀摩學習炒茶,十歲上冷鍋練手,十五歲才生鍋實踐,整整八年時間,每一個寒暑假,我都跑不掉,你知道我有多絕望嗎?”
董平小時候就認識顧楷文,他也笑了起來,“那時候,好像是有點慘。”
“有點慘?”顧楷文吐槽道,“更慘的是,我高三畢業考上了大學,還沒有熟練的掌握炒茶技術。按照雲師傅的原話,我的炒茶技術,勉勉強強可以及格。”
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