顧家茶莊,炒茶室。
顧楷文耐心的等待著,雲中陽炒茶數十年,手藝精湛,一點也不比那些知名大師差,只是因為顧家茶莊的茶葉太差,才沒有聞名在外。
片刻之後,經過生鍋殺青,青鍋續殺搓條,熟鍋做細之後,全新的綠茶誕生!
顧楷文再一次深深的吸了一口氣,他露出陶醉的神色,“茶香迎面,讓人陶醉!”
雲中陽開懷大笑道,“少東家,這一批茶葉的品質非常好!如果零售,至少也要按照龍井特三級的價格出售,這還是因為我們名氣小,要不然更貴都可以。”
正宗特三級明前龍井,零售價格大約在一斤1500塊左右;特二級貴300塊,特一級再貴300塊,一部分黑心的商家,還會弄出一個普通特級,降低至一斤1000塊上下。
雲中陽的意思是,顧家茶莊的新茶,至少可以達到1500塊一斤的程度,相當於特三級的明前龍井。
這樣的評價,乍一看比較低。
特一級明前龍井上面,還有精品龍井,精一級的龍井,稍微好一點就是一斤5000塊的程度,更上面甚至還有珍品龍井。
但那些龍井都是清明節前採摘的特定產區,甚至特定茶樹的茶葉!
顧家茶莊的茶葉屬於綠茶,嚴格來說,綠茶的採茶時間只有清明節前後,但顧家茶莊採茶只採葉片,不採尖芽,從而保證一年四季都在採茶。
在這種野路子採茶的情況下,竟然可以達到明前龍井特三級的水準,如果選擇採摘嫩芽,一定可以進一步提高水準。
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