五個男幫工，八個婆娘，不用一分工錢，只要提供三餐，幾個做飯的，每月有一百文工錢。

這麼低的待遇，王通覺得已經算是壓榨，不過張世強和馬寡婦卻勸他，何必給工錢，只要管飯，京師還不知道要有多少人擠破了頭上門。

把最後一個桌子上的銅錢掃進盒子裡，王通腦中盤算下了下，低聲的說道：

“今日間賣了一百二十份，扣掉材料人工，淨賺六百文。”

張世強看著王通有些失望的神色，已經做好了聽到賠本的心理準備，聽到這“六百文”之後還有點沒反應過來，緊接著就是滿臉狂喜，說話時，聲音都有點顫抖了：

“六百文，一個月豈不是將近二十兩銀子，大人……”

按照約定他這邊能分到四兩左右，每月賺得陡然翻了一倍，如何不狂喜，王通笑著搖搖頭，開口說道：

“第一日開業，總歸新鮮，看明日吧！”

賺這點錢對他自己來說，實在是太過無趣，不過“不積跬步，無以至千里”，賺得雖少，畢竟是賺了，慢慢做吧。

第一天開業對周圍的人總有些新鮮，第二天銷售額就會跌下來，這是正常的道理，讓王通沒想到的是，第二天午飯時分，在美味館的門前排起了隊。

乾淨足量，說不上美味的飯菜居然有這麼大的吸引力，這實在是奇怪，王通便裝在排隊的人群邊上走動，聽到了這一句話：

“這一片地方找個合適吃飯的太難，沒想到南街居然有這樣的店鋪，多花點腿腳走過來，吃頓試試值得不值得。”

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