當然不是真的頭頂大鍋，只是這位評委也夠特立獨行的，戴了個說斗笠不像斗笠，說帽子不像帽子的玩意兒在腦袋上，乍一看去就像口倒扣在腦袋上的大鍋，要是再穿身布袍，那活脫脫就是個島國戰國時期的和尚了。

而且這貨還真是穿了身布袍，還是白色的，胸前後背都有綵線繡成的圖案，胸前是隻扒雞、背後是隻烤鴨，兩隻胳膊一抖落，卻是螃蟹大蝦。這身打扮太牛了，用特立獨行都不足以形容，正常人怎麼看都得感覺這是個瘋子。

可不就是瘋子麼？

周易猛然想起張釗和唐寶說過的一個食界另類人物，有華夏北六省第一勺的‘何瘋子’。

據說這人不僅菜做的好，還是個釀酒的大家，研究飲食之道都入魔了；平日裡不拘小節，到了正式場合，就喜歡穿著一身鍋蓋帽和雞鴨魚肉螃蟹大蝦圖，很有某先生在現代京都大學著一身長衫，以古稀之年大泡十九歲小mm的風采。

自古有大才者，無不有怪癖。這位何瘋子就是如此，性之所至，攸忽來去，在皇城南水宮做過菜、捉古園釀過酒，然後就不知跑到哪裡去了，連唐寶都摸不到他的去向，誰成想居然跑到法國來了，還成了這場比賽的評委？

周易感覺世界真小。自己對這位何瘋子聞名已久，沒想到居然在這裡見到了，眼見這位一出現，一些國外的記者就驚呼起來，估計是把他當成一位行為藝術家評委了，這也算是開天闢地以來第一位搶了選手風頭兒的評委吧？

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