張小寶和王鵑跑到王琚家斜對面開店，還化了裝，變成了三十來歲的夫妻，連留在杭州的內院也不清楚，只有跟著離開的人才知道，但他們又不能把訊息傳回來，繼續架著船，向京城方向走。

別人誰都不去清楚張小寶和王鵑的做法，只有他們兩個人知道自己在做什麼，去京城，自然是怕對方有人在京城安排人，搗搗亂了什麼的。

自己二人回去的訊息一傳出去，對方自然要把中心轉移，躲開自己兩個人，或者是在半路進行截殺，這點相信對方絕對能幹得出來，小貝等人都敢炸呢。

另一個原因，是自己二人離開杭州，也能讓對方覺得有機會了，至於把店買下來，當然也是為了給對方創造機會。

張小寶對此最為拿手，騙的最高境界不是主動去騙人，而是找準目標，經過準備，讓對方自己送上門來被騙，成功與否，要看運作的手段了。

兌來一個小店的目的便是如此。

張小寶賣力起了，儘量把每一樣東西都做得好吃，而且一改原來滷店賣東西的方法，並不是一大塊肉一打塊肉賣，而是分開來。

滷的雞，切好，分成雞頭、雞脖子、雞翅尖、中翅、雞心、還有大腿、爪子什麼的，豬肉也是這麼分，尤其是豬頭，豬耳朵去人家殺豬的地方高價買回來。

加上頭幾天做的泡菜，還能應對幾天，現在也重新買了罈子給做上。

除了以上的東西，還有各種小菜，放在碟子當中，在櫃檯旁邊專門讓人打了個架子，一碟碟地放在那裡，所以的小菜，全部是每碟一文錢。

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