翠雲居在解放路上，是一家老字號，創始人已經無從考證。在方寶兒的父親方建業手裡曾經輝煌過一陣，近年來競爭日漸激烈，生意越來越淡，方寶兒雖然年少有為，精明強幹，也只能維持日常開支。

廚師長方世貴勤奮老實，盡力撐著招牌，他的手藝功底紮實，和各位大廚相處融洽，生意不好的時候，工資還比別人少了點。

作為一個廚師長，又是方寶兒本家兄弟，方世貴也為了在菜餚上的突破苦苦思索，奈何資質有限，無力迴天。上午方寶兒帶來的那個少年風小雨，簡單的一個菜餚讓他眼界大開，看到了一絲東山再起的希望。翠雲居不象家常菜館那樣各懷鬼胎，人心很齊。方世貴和幾個大廚說了一遍風小雨的事情，每個人都盼望見識一下這個奇異的少年。

風小雨和方寶兒走進廚房間，方世貴等人翹首以待，各人議論紛紛，幾乎一致認為風小雨是翠雲居未來的當家，不然誰會把絕活輕易傳給別人。

風小雨吩咐方世貴準備好各種原料：“我們不能做得和別人一樣，還要好好改裝一下。”說著他望了望圍過來的幾位廚師。

方寶兒會心一笑：“你放心，大夥就像一家人，無需保密。”

風小雨開心地說：“既然都是兄弟，我說出方法，大夥一起改進，做出來的菜就算我們大家的。”

各位廚師眼睛發亮，輕易學到秦家御膳的招牌菜，怎能不欣喜如狂。

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