15個10分!
這是美食學院有比賽以來第一次有人拿全部滿分!
小唐同學的廚藝有目共睹,而且大廚講究的不單單是廚藝,還有對廚房的掌控,一男帶四女的組合嚴格來說是比較辛苦的,代表著主廚要做更多的體力活,這樣專注度就會下降。
之前美食和營養評分較低,這是因為食材是從國內運來的,真正會吃巴西烤肉的留學生,回國後都不吃了,因為一點點的變化會讓高手察覺得到,唐海的失分是失在了食材上,別的都是完美的……
而第二步,美食文化大比賽,文化部分卻是全場給了滿分!
萊恩之前講述著歐洲歷史,各種食物的由來和營養,這些天然就是高分的東西,但唐海以前就經常這麼玩,這還是跟丹學的。到唐海這裡已經不太新鮮了,萊恩再說,味道會再下降。
如果唐海繼萊恩之後說一樣的,那結局可能會完全不同,評委食之乏味棄之可惜……
但唐海卻拿了食物中的‘禮’來說!
古菜沒談歷史,但卻包含歷史!
唐海沒有選擇拿別處的食材來做菜,但同樣做出了很高分的菜,只要態度認真就行……
而美食的禮中又蘊含著深意,帝王擁有無窮的力量卻會被矇蔽,諸侯在一定程度上可以巔峰享受卻要偷著來,普通百姓看著最是簡單卻擁有改朝換代的力量。
中國歷史是這樣,現代也是這樣。
各國曆史是這樣,現代也是這樣。
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