“是的。”
“我以前以為美國人不吃海蜇的。”唐海以前可是廚師,也很關心別的廚師的菜譜,不過他只見過一兩次有人做海蜇,還是自己吃。
“減肥食物,我判斷歐美市場可比亞洲市場要大得多,只是市場還沒開發足夠而已。”亞瑟切了塊豬肉丁,放到了口中。
唐海眼睛一亮!
唐海左一口,右一口,就吃掉了三分之二的漢堡,中間的一塞,整個就進肚子裡了,這已經是他吃的第六個漢堡了,然而這在剛乾完活的水手們裡,並不算多。
幾句攀談,亞瑟把海蜇的事說了出來。
減肥這個問題,一直是最嚴重的健康問題,基本上隨便逮著一個人,在營養學家眼中,或多或少都該減點脂含量。每年減肥藥的市場就是百億計,而減肥食品、負熱量食品,更是不可忽視。以前亞瑟是一家商業漁業公司的小頭目,什麼賺錢他就賣什麼,包括海蜇。
主要進貨的是鹽漬海蜇,長期合作伙伴就是中國茂銘一家叫做瀧海的公司,外帶還有幾家別的公司,一年進貨量都是百萬美金計,在美國大超市一倒騰,至少就是一倍多利潤。
只是後來FDA突然說檢測出中國產的海蜇不合格,亞瑟就不能進了。去年瀧海再次拿海蜇去歐洲、日本檢測,都沒問題,再拿到美國FDA,就通過了,亞瑟又去進了幾噸。
“瀧海海蜇有問題?”
“誰知道呢?反正FDA是這麼說的。那幾年魚蝦減產得厲害,佛州和加州圍網起來全是海蜇,然後那幾年我們就盡吃美國產的了。”亞瑟揚著眉頭切肉。
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