德國人和中國人最初的交流，當然還是因為貿易的驅動。

18世紀的時候，德國人與中國的貿易主要依靠俄國的轉運，直到第一艘德國商船抵達了中國廣州。但是一直到19世紀末期，中國的對外貿易一直都受控於英國，因此俾斯麥才想到用獎金來鼓勵德國商人開闢到東方的航線，並一力促進了德華銀行的成立，並最終讓德國成為英國之後的中國第二大貿易國。

這一段歷史，約翰當然不是很清楚。

不過約翰很清楚的知道在19世紀末到20世紀的這一段時間裡面，德國人對中國產生了多麼大的影響，比如說義和團之亂後威廉二世瘋狂叫囂的黃禍論，比如說德國的軍官團，比如說中國沿用的大陸法系，再比如說醫學界的德日系力量。

所以聽布里斯特說起俾斯麥推動德國商人去中國，約翰一點兒都不意外。

至於說聘請一位中國廚師的事情，如果布里斯特能辦到當然最好，如果不能辦到的話約翰也不會多遺憾，大不了再等幾年就好了……

……

剛剛落成的亨特拉爾莊園，今天是第一次招待賓客。

主樓的大廳足有數百平米，招待數十個乃至上百個客人不是什麼問題，至於說廚師和僕人什麼的也不少，布里斯特全家出動過來幫忙，再加上從酒店聘請的一些人已經足夠了。

到了上午十點多鐘的時候，已經非常熱鬧了。

在原本的計劃裡面，約翰只想邀請一些同事和朋友參加，簡簡單單又不會那麼麻煩，但是卻遭到了布里斯特夫婦的堅決反對。在他們看來，亨特拉爾莊園啟用是個大事情，自然是辦的越大越好。所以到最後還是邀請了上百位賓客前來，其中有不少就是亨氏製藥和醫療器械公司的客戶，當然也包括科爾男爵這樣的曾經合作者……

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