唐代算得上是醫學發展比較快的時期，出了好幾本對後代很有影響的醫書、藥書，有名醫。不過整體上來說，醫療水平還是不高的。

首先，這個時代醫巫似乎還有點不分家，最典型的例子就是藥王孫思邈的《千金方》裡很鄭重其事的記載了一些比如孕婦左臂上綁個紅袋子裝上弓弦，或是床底下偷偷放個斧頭，滿百天肚子裡的女娃就會變兒子的“驗方”——而且信誓旦旦的說，是做過動物實驗（母雞孵蛋）的。

孫思邈本身就是煉丹的大家，這時候的人依然相信丹藥才是最好的藥，唐代皇帝裡一大半都吃過這玩意兒。只是，考慮到孫思邈活了一百多歲，還有唐代最愛煉丹的唐玄宗也活得蠻長的，這裡面到底有什麼名堂就不知道了——如果煉丹的人都吃死了，煉丹也不會流行到明朝那麼遠了吧。

唐代民間藥店很多，藥材業蠻發達的，已經很多“進口藥”，有的藥商還以會開方子聞名，可見後世醫生坐堂，前店後廠的藥店模式大概已經有了雛形。

民間的醫生當然也多，還有外國大夫——不過從留下的記錄來看，這些外國大夫技術好像不怎麼樣，一個給唐太宗煉丹製藥，結果唐太宗很快就死了，還有一個給鑑真治眼睛，結果把鑑真治瞎了。所以，在唐代，請外國大夫，很危險。

唐代官方醫療機構最大的是太醫署，不過這地方功能比較齊備，相當於最大的醫學院+醫院+藥材基地。裡面的醫生分四科：醫、針、按摩和禁咒（果然是醫巫不分家啊）。專門負責上課的醫師叫做“博士”，正八品。然後還有藥師、藥童啥的，除了開藥，還要種藥。

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