和張德喜歡吃涼拌芹菜不同，陸飛白極好炒菜，尤其是用臘肉來炒水芹菜，這種吃法，是小白師兄最喜歡的。

“水晶宮”做了幾種炒菜，除了臘肉炒芹菜之外，還有韭黃炒螺螄，蒜葉炒沙蜆。又有兩盤油炸過後紅燒的鳳尾魚，加上慣例的“太湖三白”，皮蛋涼拌了醋芹，這就算是齊活了。

喝酒的光景，陸飛白品著葡萄酒，很是滿意地說道：“那‘白燒’著實不合我的舌頭，還是這葡萄酒最是好喝。”

“就是儲存不易。”

“今年蘇州也是廣種葡萄，崑山縣多得是葡萄、獼猴桃，如今這吳縣城中，倒是金貴了起來，一個個細皮嫩肉的，連時令水果都敢追捧。”

以往販賣水果，大多都是京城的權貴，才能敞開了肚皮吃水果。

現在倒是大不一樣，蘇州城內，小市民也願意掏錢買了甘蔗來啃，一串葡萄雖然金貴，到也不算貴的太離譜，在偶爾“奢侈一把”的可接受度中。

“蘇州本就有錢，如今又開了上海鎮，崑山人種水果來發賣，是好眼光啊。”

貞觀朝的崑山和老張非法穿越之前的崑山不在一個地方，非法穿越之前的崑山在松江北，貞觀朝的崑山，則是在松江南。花了大錢修整松江之後，崑山縣擴建的範圍，大致就在非法穿越前的青浦一帶。

這裡雖然窪地多，一到雨季就頻頻內澇，可魚蝦豐沛，果蔬高產，倒是趕上了揚子江口大發展的好時候。

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