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這香料真的很特別。

殷小月品嚐了很長時間，也吃不出這裡面的成分到底是什麼。作為一個廚師，這算是挺羞辱的一件事兒。

畢竟，廚師這樣行業，需要很靈敏的蛇頭。

很多東西，必須是要嘗一口，就能吃出這道菜裡面到底是添加了什麼調料的。

這種烤肉，味道非常濃郁。

應該是在烤制前，就經過長時間的醃製。

至少是前一天就已經開始醃製了，所有那股特有的香味，才會完全浸透到肉質的每一個纖維裡面。

可正因為醃製的時間過於長了，這東西幾乎已經都吃不出來肉質原本的肉香味，滿嘴除了香料味，好像就沒有別的什麼滋味兒了，這在殷小月看來，有些喧賓奪主。

不過除了這個缺點之外，烤肉火候的拿捏卻是非常到位。

如果不介意這濃烈香料味的食客，或者喜歡這種感覺的食客，應當是非常喜歡這種我外脆裡嫩的口感的。

殷小月作為一個廚子，在她的理念裡，除了要把食材用各種調味品做得好吃之外，保留一點食物原本有的味道，那也是非常重要的。

曾紅霞跟毛絨玉的在吃了烤肉後的感覺，跟殷小月差不多。

那外國人見大家都在吃烤肉，一邊削肉一邊對吃過的人說些什麼，似乎是在問大家吃過後的感覺怎麼樣。

殷小月把盤子裡的剩下的肉都吃光後，對著那人舉了個大拇指：“非常不錯！”

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