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香味不斷從鍋子裡冒出來。

小半鍋的醬料，看著色澤紅潤。再翻炒了幾分鐘後，殷小月抬頭看了看冰粉店的價目表，只見“三鮮冰粉”幾個字，赫然在價目表上。

“三鮮冰粉”是最近幾年才出現並迅速流行起來的一種新型小吃。

冰粉還是那種冰粉。

傳統的冰粉是加入了紅糖水和花生粒，再加入敲碎的冰塊後，天氣熱的時候來上一碗，吃在嘴裡又冰又滑，很是愜意。

冰粉這種小吃，原來就是街道上犄角旮旯裡不起眼的小吃。

在味道上，就是紅糖一種口味。

後來人的生活條件日益變好之後，這種冰粉的花樣也多了起來。

紅豆沙、水果、餈粑糰子，還有各種口味的果醬都添加了進去，當然最受歡迎的一種網紅吃法，就是醪糟冰粉。

醪糟又叫米酒。

是用酒米釀製出來的一種飲品。

微微帶著酒味，是甜的。一點點不多的酒精度數，吃在嘴裡帶著一些淡淡的清涼，這米酒除了喝，最主要的作用，就是用來做粉子湯圓。

粉子湯圓，不是傳統意義上的湯圓。

這是直接用做湯圓外皮的粉子，捏成小塊小塊的。

放入沸水中煮熟後，再加入一小勺醪糟，起鍋後再點上兩顆枸杞，有模有樣的，又好吃又好看。

醪糟粉子主要就是吃醪糟的味道。

米酒吃了不會醉人，更多的是香甜，粉子湯更是帶著不多的酒味，發酵過的米粒，一個個白白胖胖的，一抿就化，吃起來非常特別。

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