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所以這次就不打算開設自助涮烤的分店了,主要還是快餐,這樣做的目的主要有兩方面,一來是繼續拓展市場,在濱城站穩腳跟,二來也是率先實驗配送料理包的模式,一旦配送料理包模式成功,食物的口味、質量,都能被消費者接受。
他就會成立一家單獨的食品公司,專門生產快餐料理包,在他看來這料理包公司,在未來才會真正的大有所為,而且也可以更有效的避免他的秘密洩露的問題。
等到名廚製造推廣到全國範圍,他不光能從加盟費上賺一筆,還能每天給加盟商送料理包賺錢,一份料理包賺上五塊錢,他都賺翻了。
而做個幕後隱形大亨,低調賺錢,豈不美滋滋!?這也是肖鋒苦心佈局這個快餐店的終極目的!
標準化的經營制度,可以讓他玩得起大撒把式經營,成熟完善的監管制度之下,職業經理人只要按規章制度運營就可以,只要把財會這塊把控住,就算有心懷鬼胎的人也沒法做太多的手腳,料理包配送給加盟商模式,既能保證他的秘密,又能對加盟商進行有效的控制,至於將來財務方面的問題,他也早就想好了解決的辦法。
大不了到時候在註冊幾家海外皮包公司,把牛肉轉為進口牛肉,配方材料也劃歸到外資投資公司,以專利的形式出售給料理包公司,這樣國內收入的一部分就能以成本的形式轉化為國外的公司盈利,左手轉右手,到時候還是自己的,國內的稅務只要不較真也就無從查起。當然這些都還得從長計議,仔細規劃,恐怕到時候少不了要麻煩卡佳和彼得,具體細節他現在已經有了大致的想法。
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