為她有一個特點,凡是一道菜,她將味道固定在最完美的程度,此後只要是做這道菜,味道都不會變。
這在廚師當中, 是很難得的。
食材的好壞,時間的把握,火候的掌控, 都有可能讓味道有著千差萬別的差距。
但陳白微不一樣,她嗅覺敏銳,味覺豐富,多年的鍛鍊, 讓她能很精準的留住味道。
所以她爺爺說,她天生就是吃這碗飯的。
她本人,也這麼認為。
見灶房裡面時不時就有人進來看熱鬧,大師傅不耐煩的趕人了。
“都看什麼看,活幹完了嗎?馬上就要下練了,小心學生們又鬧騰起來。到時候我可會像昨天那樣給你們頂鍋,自己找領導認錯去。”
大傢伙一鬨而散,外頭容英嬸子小跑著搬土豆,嘴裡嘀咕著。
“說得好聽,誰要他背鍋了,昨天那事不還是他自己做不出好吃的菜?還有小沈那邊話也沒說話,不然哪會鬧成那樣啊。”
真是好話壞話全讓他說了,還搞得自己做了個好人似的,可拉倒吧。
大師傅說完,暗有所指的往陳白微那看了一眼。
他知道陳白微做的什麼國外人喝的涼湯,這會也存了看好戲的心思。後勤部那邊可是說,今天有可能會有領導來吃飯,到時候這湯的味道要是砸了。
那昨天的事就不該他背了。
這話裡有話的意思,陳白微自然聽出來了,知道他不痛快,也不會這麼傻乎乎的往她那撞,而是直接喊了劉姐他們進來幫忙,將做好的番茄涼湯放到井水裡冰鎮著。
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