道:“添菜的速度慢了點,得趕緊的找兩個夥計,不然你們兩個肯定忙不過來。”
“行,有機會我們肯定會招兩個夥計。”封衡笑著答道。
這時,又有幾個客人叫了菜,他又趕緊回了後廚,去拿新的菜出來。
封衡應付著裡面,司雲就應付著外面,裡外都忙。司雲從來沒有做過這樣多的活,手腕完全痠軟,當然,也賺了不少的錢,如果不是因為賺錢,他可能已經癱了。
把一個客人的麻辣燙煮好,司雲端起來遞給客人。接著下一個客人就來了,“我要兩份空心菜,一份南瓜,還要一份土豆塊,以及一份葷菜。”
“行,等等啊。”司雲擦了擦汗,應道。
說完就去底下拿菜,結果摸了兩下什麼都沒摸到,低頭一看,下面的菜盆空了,沒菜了,只有幾根寥寥癱在盆低。
這麼快就賣完了?
司雲先是一愣,接著一喜,好啊,他總算可以休息了!
抬起頭來,司雲有些不好意思又笑容滿臉的朝那人道:“不好意思啊,我們店裡的菜沒了,要不客人你下午再來?”
那客人疑惑的啊了一聲,就在這時,店裡的封衡也走了出來,微喘著氣道:“阿雲,店裡的菜沒了。”
他們這時第一次賣,沒準備很多菜,沒想到居然全賣完了。
那客人遺憾的道:“這怎麼就賣完了啊,我排了那麼久的隊。”
“這樣,我送你點湯料回去,你自己煮著吃,怎麼樣?”
“……好,行吧。”
菜賣完了,麻辣燙就開不了了。司雲對後面排隊的客人們道了歉,都送了他們一點麻辣燙的湯料,這才成功讓客人們離開。
接著他把麻辣燙的火撤了,跟著封衡進了店裡,店裡也有人叫菜,司雲如法炮製,也讓吃火鍋的客人們沒那麼抱怨,只說今天吃得不盡興。
第一次營業,完美。
送走最後一批客人,司雲關了門,立刻就倒在了床上,恨不得睡個三天三夜,但他的精神卻又異常亢奮。
司雲笑眯眯的把錢罐子拿出來,“來,數數我們今天賺了多少。”
封衡寵溺的看了他一眼,也拿出了一個錢罐。
作者有話要說: 生意做起來。
第23章 計劃
今天太晚了,他們決定不回去,就在店裡對付一夜,明天傍晚再回家。
司雲管著外面麻辣燙,封衡管著裡面火鍋,兩人分開收錢,於是就有了兩個錢罐子。
司雲倒出了一堆,封衡也倒出了一堆。不出預料,封衡的錢罐子裡的錢比司雲錢罐子裡的多,畢竟火鍋的消費比麻辣燙高,而且裡面八張桌子全坐滿了,雖然客人吃的沒外面麻辣燙的快,但架不住價格高。
司雲心裡有點酸,“我要數多的那一堆。”明明忙的時間都一樣長,憑什麼他賺的錢比封衡的少。
封衡見狀,也不說什麼,只默默的把他那個錢堆裡的錢分了一大半給司雲,“阿雲,你慢慢數,只是小心別累著了。”
“我會累?”司雲愣了下,隨即道:“笑話!”
但嘴角卻忍不住揚得高高的。
他一邊笑一邊埋頭開始數錢,說實話,這錢並不是他見過的最多的,他空間裡那二百兩銀票都比這值錢,在現代,卡里的錢拿出來也能砸死人,但這卻是他最高興的一次。
司雲笑,封衡也跟著笑,不怎麼俊朗的臉龐竟有一分別樣的味道。
……
“一千。”
“兩千。”
“……四百零三,四百零四,四百零……”司雲扔一個銅錢進罐子裡就記錄一次,滿一千就在紙上寫一筆,最後一次,他手裡沒銅錢了,他揉了揉手腕,驚喜道:“一共兩千四百零五文。”
“也就是二兩零五文,只一個晚上,我們就賺了二兩!”司雲又驚又喜,忙問封衡,“你那裡有多少?”
封衡把錢交給司雲,笑著道:“有一兩零六文。”
“意思就是我們這個中午賺了三兩多。”司雲道,算了算賬,“買菜我們一共花了一兩銀子,柴火花了一錢,其他佐料以及碗筷幾錢,租房一月二兩,我們一頓就把大的花銷賺回來了,以後除去菜錢和柴火錢,那都是淨賺。”
封衡聽司雲算賬,連連點頭,心中有點感慨,他還從來沒想到只一箇中午就賺了這麼多,村裡人一個月在地裡刨食,一月能結餘二兩銀子就很不錯了,而他們一箇中午就賺了這麼多兩。
“不過還是少了。”司雲又道,“你看醉雲樓,人一桌菜就能賺二兩,我們這點銀子還不足別人的零頭,擱哪天我們也開酒樓,到時候也賺大錢。”
“開酒樓?”
“是啊。”司雲道,“我們不能一直做火鍋,火鍋這東西雖然好吃,但是是季節性食物,夏天熱,這裡沒風,客人們不會經常來,今天中午能賺這麼多,是託了新鮮的福,等過幾天回落,就賺不到這麼多錢了,一天頂多三兩吧。”
不僅如此,火鍋這東西也好做,只要有辣椒就能做出來,雖然這個時代還沒有辣椒,但其他人做沒有辣椒的湯鍋涮鍋也可以,可以說是很好取代的東西了。
以司雲的想法,還是要建酒樓,到時候把空間裡的菜拿出來,再佐以這個時代廚師的手藝,建個高階酒樓不成問題。
火鍋只是開酒樓前的階段性生意。
之前司雲走入了死衚衕,覺得自己不能炒菜就不能開酒樓,現在他明白了,他可以不會炒菜,但他可以請一個廚師,畢竟他最大的金手指就是他的空間,以及空間裡的那些菜。
那些菜在現代就極為受歡迎,沒道理到了古代不會受歡迎,人的味蕾都是一樣的。
而且他一直開店做生意,絕對會累死。從本質上來說,司雲仍舊是那個懶懶的沒上進心,只想吃喝玩樂的富二代。
當然,在開酒樓之前,他最應該做的,就是攢足開酒樓,並且請廚師錢。除此之外,那就是種一片地,為拿出空間裡的菜做準備。
“你說我們以後是重新租一棟樓開酒樓,還是買一塊地自己建?”司雲問。
封衡微垂著眸似乎在想著什麼,沒有回答,司雲再問了一次,他才說道:“自己建吧,你喜歡自己建。”