許成自己都愣住了。
他剛剛點菜的時候,看見特大份的八寶粥售價在三位數也沒多想,以為就是普通的特大份。在他看來,江楓的手藝遠不止選單上標的價,等他明年上了名廚錄,如果排名還比較可觀,他的菜價能翻上幾番。
《知味》的名廚錄每5年重新評選一次,在全球範圍內選出前50的廚師進行排名,雖說不可能做到完全公平客觀,但這已經是大眾們能想象到的最公平的評選了。下一次評選就在明年7月份,上次評選章光航就榜上有名,雖然是吊車尾,但也足夠轟動,法國那邊的美食雜誌也連發了好幾篇專題報道介紹章光航這個法國廚藝界的新星。明年的名廚錄評選,種花家的廚藝界只怕要迎來一場狂歡。
而且是一場前所未有的狂歡。
“這砂鍋……”同桌的一個老饕不禁失笑,“我還真是頭一次見到這麼大的砂鍋。”
隔壁的廚師桌也圍過來看熱鬧,畢竟這麼大的鍋也不是哪兒都能看見的。
“我的乖乖,老梁,你們店裡又這麼大的砂鍋嗎?”一個廚師問身邊人。
“不清楚,我可沒用過這麼大的鍋裝粥,這麼大的砂鍋只怕是專門定製的吧。”老梁表示自己也算是開了眼界。
“許總,介不介意我蹭一碗粥喝?”裴盛華一聞就知道這八寶粥是江楓熬的。
若是沒見到還沒什麼,現在看見了,聞到了,八寶粥就放在面前,之前比賽的時候喝到的八寶粥的味道就好像又回到了嘴裡,舌尖都能感受到順滑的觸感,甜香的味道。裴盛華在比賽結束後去幾位熟悉的煲粥老師傅那裡喝粥,都找不到在比賽時喝江楓煲的粥的驚豔之感。
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