廚房的親友們能夠從這裡看到廚房那邊的情況。

廚房這邊三位廚師現在都圍在水案這裡，分開一段距離後小心的清理著自己手上的那條大魚。

作為從來都沒有料理過的食材，三位廚師對黃唇魚內部構造都只有基礎瞭解, 因而他們在處理的時候下手都很小心。

面對一條冰鮮的大魚，他們的處理手法基本上都是一致的，破腹取出內臟, 清洗刮乾淨魚鱗, 在處理魚鰓與魚身上的粘液。

這與親友團們自己平時在家做魚的步驟基本一樣，不一樣就是大廚們下手更穩速度更快。

然而那些處理下來的‘廢物’, 大廚們卻並沒有直接丟棄, 眾人眼睜睜的看著他們處理好魚之後, 又把刮下來的清洗乾淨聚在一起。

“這是做什麼？魚鱗不丟掉嗎？”

“既然說是一魚成宴，那所有能用的部位就都得用上，魚鱗自然也不例外。”

“魚鱗也能吃？”

“當然可以，黃唇魚的魚鱗不但能吃還可以治病，對氣管炎療效很好。”

說話之間大廚們已經將魚鱗收拾完畢，就在大家已經他們要託魚走人的時候, 這些大廚又一次出乎他們的預料。

只見大廚們不約而同將剛才清理出的魚內臟找出來, 小心的找到魚肝, 將掛在上面的魚膽取下, 在反覆沖洗乾淨, 之後將魚肝、魚肉和魚鱗一起都拿走了。

這回不用人問，見多識廣的那位中年大哥在眾人的目光中直接開口說道：“黃唇魚肝可以吃，不但能吃它還是一位中藥，中/國藥用動物志上面說了黃唇魚肝能效滋補，製成魚肝油可治神經衰弱，視力不佳，肺結核、肝炎等等，黃唇魚真的全身都是寶，不然它也不能這麼值錢，最後還被捕撈成了保護動物。”

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