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意的店裡避暑,往往一待就是大半天,期間怎麼也得消費幾次,如果措施得當,很容易打造成開業以來的頭一波營銷高峰。

下週就要正式開業了,怎麼也得博個好彩頭。

茶飲方面她打算增加冰茶和花果茶,傳統糕點方面,暫時增加椰奶紅豆糕和九重糕。

前者玉雪可愛,奶香濃郁,裡面的紅豆又進一步增加了觀賞性、豐富了口感。九重糕更勝在外形和寓意取勝:九九歸一,九是最大的數字,又寓意場長長久久,更暗含登高及第的美好寓意。最近正值華國高考,想來不少考生和家長都不會錯過的……

至於西式糕點方面,不得不說,能大行其道確實有它的道理,楊柳並不打算固步自封,在主打傳統中式糕點的有滋有味也引入了部分西式糕點,比如說夏日的水果派和水果塔。

這兩種甜點色澤豔麗就不必說了,口感也很出眾,而且因為主材料就是各式各樣的新鮮水果,比起一般的西式糕點熱量更低,更受大小美女們的歡迎。

話說,楊柳自己就挺喜歡吃的,今天早上還烤了一個桃子派呢。酸酸甜甜的,外皮酥脆,內裡柔軟多汁,說不出的好滋味。

不過總歸是高熱量的甜食,多吃無益,相較起來,她還是更喜歡用濃濃的酸奶拌的混合水果撈……

昨天菜店老闆送的水果很好,今早上楊柳又打電話一樣訂了幾十斤,一批直接快遞給自家爸媽,一批自家留著吃,另一批等會讓江景桐過來帶給江老爺子。

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