吧？！”

蘇曼眉毛一挑：“唔，這麼說，也不錯，下次我寫續篇，就把醉蟹加進去！”

頓了下，她加重語氣，反問道：“其實螃蟹生吃很正常，既然日本都能直接吃生魚肉，英國人酷愛吃生牡蠣，那螃蟹生吃，又有什麼不可以的呢？！”

蘇曼把玻璃瓶子舉了起來，在手裡緩緩的轉動著，讓眾人看清楚裡面醃漬的螃蟹，輕笑道：“這種醃漬生螃蟹，做法並不難，首先，用來醃製的螃蟹一定要是活蟹，這一點猶為重要，活蟹也不能直接醃製，要放上一兩天，把螃蟹餓一餓，肚子裡的髒食排一排。就像是做鱔魚時，往往用鹽水浸泡活鱔，使之把肚子裡的髒東西都吐出來，所以這個螃蟹，其實是很乾淨的。”眾人立刻來了興趣，小安德魯讚歎道：“Su，本來看著這個活螃蟹，一點胃口都沒有，可聽你這麼一說，又覺得很有意思！”

一旁的喬治八世驕傲的揚起了下巴，一臉的與有榮焉。

小安德魯伸手從蘇曼的手裡接過了玻璃瓶子，還沒捂熱，就被一旁的讓給劈手奪了過去，蘇曼啞然，心道，你和我冷戰，和小安德魯就不冷戰了哈？！

這熊孩子的彆扭個性還真是有意思。

蘇曼指著螃蟹繼續講解：“等螃蟹肚子裡都排空，用小刷子把螃蟹的螯都刷乾淨了，接著我們就該調製醉滷了，醉蟹醉蟹，最基本的是酒，依然是上等的花雕，就是剛才大家吃大閘蟹的時候喝的那種黃酒！”

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