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人生的馮子期。

就連他這個行政總廚,還是人家不要的了。

當年提起瘋子七,那真是赫赫有名,霸佔了南北廚王爭霸賽的廚王整整三年之久,無人能把他拉下來,他的腦子裡似乎總有無窮無盡的想法,每一次都能推陳出新,完敗對手。

也是公認的新式菜系的代表人物。

這樣一位優秀的大廚,卻在職業巔峰的時候急流勇退,辭去了行政總廚的職位,進入了沒什麼前途的粥品人生。

丁浩瀚手指輕輕敲擊著桌面,淡淡的道:“你不覺得那孩子和子期很相像嗎?”

趙麒麟微微一怔,很快反應過來,說起馮子期的起步,那也是一段為人津津樂道的精彩歷史,他出生貧寒,家裡鮮少吃肉,甚至連菜也很少吃,就算做菜也大部分是水煮,不放油,這直接導致了他對於各種食材的敏感,初中畢業後,因為家境貧寒,他選擇了輟學打工。

在各大飯店裡顛沛流離,從來沒有正式拜師,也沒有到什麼廚師學校進修,僅僅靠著觀察自學,就學出了個廚王來!

這麼一想,跟著法國人的那個年輕女孩,的確有點象是馮子期年少時的樣子。

趙麒麟眉頭皺起,猶豫著道:“那丫頭,她行嗎?”

這些年來,他和丁浩瀚費勁了心思,沒少往粥品人生送年輕學徒,凡是其他餐飲部裡看著順眼點的,有點前途的,都往粥品人生走過一遭,這幾乎成了北京飯店不成文的慣例。

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