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“等到煎好了豬肉之後,就可以開始煎制其他的食材了。我們接下來,依次把藕片、土豆片和切成片的香乾,也都煎成兩面金黃的樣子。”
王主任一邊說著,一邊忙忙碌碌地操作著。
他的動作雖然比較快,卻還是顧及到了那些從來沒有接觸過烹飪的觀眾們,不會讓觀眾的眼睛跟不上自己的速度,不會讓他們看不清楚自己處理食材的手法。
這一套在烹飪之中,既可以保證飯菜的味道,同時又注重教學的經驗,自然是王主任在平常的工作裡面慢慢積累出來的。
王主任很快地煎好了食材,開始了下一步的操作。
“把這些食材煎好之後,我們將切好的青紅椒和洋蔥,快速地入鍋翻炒幾下,等到煸炒出香味的時候,就馬上盛出來,保證食材的脆嫩口感。”
“好,現在處理食材的第二階段已經完成了。接下來,我們在鍋中再加入一大勺食用油,放入薑片和蒜沫爆香。然後,把從超市買來的麻辣香鍋調料倒入鍋裡,用中小火炒出香味來。”
王主任鄭忙忙碌碌地操作著,沒想到王胖子忽然從旁邊湊了過來,對著鏡頭說了一句:
“這種可以在超市買到的麻辣香鍋調料,可是我老爹的獨家配方!嘖嘖,那味道真的無可挑剔,叫人垂涎三尺!我們在現場的朋友們,都可以聞得到這濃郁的香氣。”
“而且,購買了這種麻辣香鍋的調料之後,還可以得到贈送的各種麻辣香鍋菜餚的烹飪方法。只要購買一袋調料,大家也可以輕鬆變身大廚,這簡直太划算了!有需要的朋友一定要買來試試看呀!”
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