，幸好店裡其他的米麵很多，也不怕沒東西下鍋。他從架子上抓了一把粉泡在臉盆裡，另一手就升起了火。這種番薯粉是鎮上人自己洗了蒸熟曬乾的，全程手工無新增，口感既筋道又順滑，雖然賣得不便宜，吃的人卻多，要知道在外地，有錢都買不到。

粉泡軟了，鍋裡的水也開了，劉彥平常都拿雞湯做高湯，但是今天沒有，就剝了幾尾幹蝦下去提鮮，再揀幾棵新鮮的小白菜一併焯水，他想了想，還覺得不夠，又用小炒鍋在另一個爐子上煎了個荷包蛋。

粉入味了出鍋撈在小瓷盆裡，澆上湯，鋪一層小白菜，再疊個雞蛋，周邊幾尾對蝦頭尾彎彎朝聖一般眾星拱月地圍著荷包蛋，配上那四溢的香氣，直瞧得人飢腸轆轆口水氾濫。

“快吃吧。”劉彥把粉放在凌雲端面前，自己在他對面坐下。

“唔……怎麼擺起花樣來了？”凌雲端用筷子戳了戳荷包蛋，金黃色凝膠一般的蛋黃流出來。

劉彥不好意思地笑笑，“客人總是喜歡好看一些。”

凌雲端點點頭，不再廢話，埋頭大吃。

劉彥看了會，百無聊賴轉頭看向街面，見凌雲端的車就在不遠處，這才想起一個問題，“你怎麼知道我在這邊？”

“呃……”凌雲端遲疑了一下，決定實話實說，“我之前聽人說了這邊的狀況，又打電話問了陳龐，才知道你已經開店了。對了，還沒恭喜你，你現在算是真正的小老闆了。”

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